干し柿
やわらかさを追求した手作りの干し柿。
柿の生産から、干し柿の加工まで、すべての作業を私どもで行っております。
糖度17度以上の庄内柿を手選果し、手仕事での皮をむき。
子育てのように一個ずつ丁寧に仕上げていきます。
【生干し柿】は、12月中旬頃から末頃までのほんの一瞬、
【やわらか干し柿】は、1月中旬頃からやっと味わえます。
冬ならではの味覚をどうぞお楽しみください。
やわらか干し柿
生干し柿をさらに干す事ひと月。白い粉が厚い層のようにふいたやわらかい干し柿となりました。
販売時期:1月中旬~商品終了まで
【期間限定】やわらか干し柿 袋入り徳用 | ||
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やわらか干し柿 袋入(500g×3)2L~中玉 |
5,400 円
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やわらか干し柿 袋入(500g×2)2L~中玉 |
3,600 円
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やわらか干し柿 袋入(500g)2L~中玉 |
1,800 円
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生干し柿
外はもっちり中はとろりの「あんぽ柿」です。半生でやわらか。
販売時期:12月中旬~下旬
生干し柿 | ||
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生干し柿特選2L玉16個(化粧箱入) |
5,300 円
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生干し柿特選2L玉8個(化粧箱入) |
3,000 円
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生干し柿L玉(大パック)14-16個 |
3,500 円
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生干し柿L玉(中パック)11-13個 |
3,000 円
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生干し柿L玉(小パック)5-7個 |
1,800 円
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